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好久沒有賢慧一下了~~~
趁著懶蟲還沒上身 趕緊行動
杏仁千層酥做法簡單 食譜放在口袋中也許久了...
動手吧!
簡單的原料
杏仁片.派皮.糖粉+蛋白
糖粉加蛋白 = 糖霜
均勻塗抹在派皮上 灑上杏仁片
切成幾等份
進入烤箱
噗茲~噗茲~噗茲 的跳舞著
真是令人開心的一刻
哇腰...
人家原本是想來個一口酥 這樣才不會掉屑屑...
結果都歪一邊了啦!
再來一片
切開後 不分開
這樣總不會再歪一邊了吧!
果真美多了吧!
可是還是有小缺點
就是黏在一起不容易分開...
而且黏在一起的部分容易不熟
好吧!好吧!
我們還是照人家的經驗來
一片派皮 切成八等份
中間要有空隙
噗茲~噗茲~噗茲的跳舞著
可口又美觀喔!
媽媽辛苦的在廚房奮鬥
他們邊看電視邊享受點心 真好命喔!
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